Déguster

Le plaisir de la table!

Le plaisir d’être à table en bonne compagnie!

Le plaisir toujours renouvelé d’un bon repas!

Une belle table!

Une bonne table!

La liste est longue et interminable.

La préparation des repas demande beaucoup de temps et d’ingéniosité aux personnes qui s’y consacrent. Les repas sont un moment de rencontre, de plaisir et les multiples recettes que nous nous partageons sans fin prouvent le soin que nous mettons à préparer ces moments.

Les us et coutumes varient d’un continent à l’autre. Sur tout le contient asiatique, les baguettes sont reines. Nous ne les utilisons qu’occasionnellement et elles restent exotiques pour nous occidentaux. Nous avons développé d’autres ustensiles qui ont évolué à travers les siècles. C’est un volet intéressant de notre histoire.

Nous aimons nous équiper de belle vaisselle, de beaux plateaux, de beaux verres et de beaux ustensiles pour le plaisir des yeux qui précède celui du palais. La création de l’homme est sans borne et sans fin dans ce domaine.